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Heute mal Pancakes
Aus einer spontanen Kochlaune heraus gab es heute Pancakes bei uns zum Frühstück. Nach dem Rezept, das MamaMiez passenderweise genau gestern gepostet hat, sodass ich mich spontan entscheiden konnte,...
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Pancake-Experimente: Herzhafte Pancakes
Heute habe ich meine Gedanken vom Wochenende wahr gemacht und eine herzhafte Pancake-Variante ausprobiert. Dafür habe ich wieder das Rezept von Mama Miez genommen – damit werden die Pancakes wirklich...
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Katastrophenpasta
Eigentlich wollte ich heute Romanesco-Fenchel-Salat kochen. Dafür habe ich Fenchel geschnitten, eine Zwiebel gewürfelt, Oliven aus dem Glas gefummelt und dann den Romanesco zur Hand genommen. Um dann...
View ArticleWisst ihr noch letztes Jahr…?
Letztes Jahr im Oktober haben wir unsere erste Gemüsekiste bekommen. Bis zum einjährigen Jubiläum dauert es zwar noch ein bisschen, aber eigentlich will ich ja auch was ganz Anderes erzählen. Wisst ihr...
View ArticleKüchenweisheiten von Papa
Gewisse Küchenroutinen sind unter Regelmäßigkochern wie mir wohl nicht ungewöhnlich. Ich habe mich mal selbst befragt, was ich für Routinen und Grundsätze in der Küche habe und wo die eigentlich...
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